ヴィーガンという言葉が最近、少しずつ日本でも浸透してきたなという風に感じますね。 多分、その理由のインスタグラムでも「#vegan」とハッシュタグで1億以上の発信があるからなのではないかなと思います。 そこで、今回は世界中の人たちが、どうしてこんな…

今回は、ヴィーガン・ベジタリアンの料理で「美容」に良いという話をよく聞くので、なぜそれが良いのかということについて記載していきたいと思います。 まず簡単なおさらいですが、ヴィーガンは完全にお肉やお魚を食べない人たち、ベジタリアンは場合によっ…

初めまして！ 少しずついろいろな発見や知ったことを書き記していこうと思っています。 さて、最近、少しずつ注目を浴びてきた「ヴィーガン」ですが、よく聞く割には何かわからない。 健康志向の人？野菜だけ食べる人？など、様々な疑問を持たれる方がいらっ…